Senin, 11 Januari 2010

* Bubur Sumsum * i like it!


Hari Minggu yang lalu..mendadak saya mengidam bubur sumsum yang kesekian kalinya yang sama sekali belum pernah terrealisasi sad. ngidamku ini bukan karena saya lagi hamil (sayaa masii happy being single! *halah malah promosi*)!! ini murni saya benar benar kepingin sekali..iseng iseng saya tanya my mom..eh..ternyata beliau bisaa!! yeeaahh! i'm proud to be your child mom! hehhee..
setelah mendengarkan petuah petuah bagaimana cara membuatnya..sayaa pun capcus pergi cari bahan..
bahannya gampang kok ditemukan..disupermarket terdekat pasti ada.big grin
cara masaknya pun gampaang sekalii..
mata sambil tertutup pun bisa *halah halah lebay* hehhe..big grin
dan saya dengan baik hati akan memberikan resep pada anda2 semua.. winking
let's cek it out!



Bahan untuk buburnya : 
250 gr tepung beras putih
200ml santan kelapa (saya pakai kemasan siap saji)
400 ml air (kurang lebih 2 tempat santan kelapa itu)
1 sendok teh garam
1-2 daun pandan (sesuai selera)



cara nya : 
1. tepung beras dicampur garam, santan, dan air..
2. aduk,,sampai halus,,tidak ada gumpalan2nya,,lalu disaring
3. panas kan di api, masukkan daun pandan lalu terus diaduk sampai meletub letub..
4. DONE! ^_^


untuk saus kinca nya,
Bahannya :
250 gram gula jawa
daun pandan
air 250 ml (1 gelas biasa, jangan terlalu penuh)
1/4-1/2 sendok teh garam


caranya :
1. masukkan 250 gr gula jawa, garam, dan air
2. panaskan, masukkan daun pandan, diaduk terus hingga gula cair dan tidak ada ampas..
3. pakailah api sedang dan selesai bila sudah mendidih


yap yaap yaapp..bubur sumsum alah chef  Nadia dan Bunda nya sudah jadii!!!
yummy yummy...
silahkan mencoba dan menikmatinyaa..
*maaf belum ada pict nyaa..belum sempet difoto udaa abis dulua! hihihi*
cari di om googl ajj yaaa..
hehhee





Selamat makaaaaannn  







Tidak ada komentar:

Posting Komentar